岐阜市にある担々麺が美味しいと評判の『謹製担々麵うさぎ』さん。
芳醇ラー油と特製胡麻による大変味わい深いスープに特徴があります。
今回は、『謹製担々麺うさぎ』さんの「うさぎ」という名前の由来と、おすすめのメニュー、テイクアウトは可能なのか、駐車場はあるのかなどについてまとめました。
よかったらご覧くださいね。
謹製担々麺うさぎの名前の由来は?
『うさぎ』という名前、面白いですよね。担々麺のお店なのになぜ「うさぎ」という名前なんだろうと不思議に思った方も多いのではないでしょうか。
わたしも気になったので、調べてみました。
「謹製担々麺」の特徴
「謹製担々麺」では、自家製のラー油とスープに大変強い思い入れを持っていらっしゃいます。
味わいが変わってしまうのを防ぐために、あえてニンニクや肉類を使わないというこだわりがあるようです。
少しでも調理の過程が狂ってしまうと、風味が損なわれてしまうので、とても繊細なお料理なんですね。
動物のうさぎの特徴
「繊細」といえば「うさぎ」が連想されますよね。
うさぎは聴覚・嗅覚ともに大変敏感な生き物で、ストレスに弱く、気温や湿度などの変化を嫌い、少し環境が変わっただけで病気になってしまいがちです。
「謹製担々麺」と「うさぎ」の共通点
「謹製担々麺」と「うさぎ」、両者の共通点は「繊細である」というところですね。ここで「謹製担々麺」と「うさぎ」が結びついたわけです。
理由がわかれば納得できます!
「謹製担々麺うさぎ」のメニュー
※価格はすべて税込み価格です
謹製担々麺
★おすすめ!!
芳醇ラー油と、特製胡麻による風味豊かでコクのあるスープを是非味わっていただきたいです。
スープをよく混ぜて食べるのがおススメですが、酸味を好まれる方は、軽く混ぜる程度になさると良いでしょう。
この混ぜ加減で風味が変わってくるのも楽しいです。
辛さは抑え気味です。もう少し辛い方がお好みの方は、自由にラー油を追加できるようになっています。
880円
謹製坦々麺うさぎ ニューオープンしました❗️岐阜市福光西1丁目14-16 pic.twitter.com/v40h2WszP0
— 謹製担々麺 うさぎ (@usagi_oishiii) December 29, 2019
謹製担々麺マイルド
謹製担々麺の辛さをさらにマイルドにしたものです。
880円
ジャージャー麺
こちらにも芳醇ラー油と、特製胡麻が入っています。
このお肉がまたおいしいと評判です。
ニンニクは使ってないので、人と会う予定がある場合でも気にしなくて大丈夫なのはうれしいですね。
950円
ジャージャー麺マイルド
こちらもジャージャー麺の辛さを抑えたものです。
950円
鶏だしラーメン
麺はちぢれ麺を使用。
鶏だしの効いたしょうゆ味です。
蒸し鶏が乗っています。
700円
替玉
ジャージャー麺以外では替玉ができます。
麺を茹でる時間が必要なので、早めにオーダーしておいた方が良いでしょう。
200円
サイドメニュー
唐揚 5個入り 550円
ミニ唐揚 3個入り 350円
手仕込みの「唐揚げ」は、トリのジューシー&特製ダレの風味がお口の中に広がります。
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蒸し餃子 6個 400円
ザーサイ 300円
ライス 200円
セットメニュー
餃子セット 350円
から揚げセット 450円
お子様ラーメン 350円
ランチ
平日のみ 11：00～14：00
麺類を注文するとライスが１杯無料になります。
テイクアウト
お客さんの要望に応え、テイクアウトができるようになりました!!
これはうれしい計らいです。
お店で頂いてあまりにもおいしいと、テイクアウトして、家族にも食べさせてあげたいと思ったり、自分のお夜食やお酒のつまみにもう少し持って帰りたいということがありますよね。
注文を受けてから調理をするので、出来立てをテイクアウトすることができます。
調理時間がかかるので、車で行った場合には、駐車場で待つことも可能です。
「謹製担々麺うさぎ」テイクアウトメニュー
唐揚 5個 550円 オーブンやトースターで温めるとおいしいです。
蒸し餃子 6個 400円 レンジで温め可能です。
生餃子 12個 600円 冷凍してあるので、蒸し器で8分加熱しましょう。
「謹製担々麺うさぎ」の基本情報
【住 所】 岐阜市福光西1丁目１４－１６
【営業時間】 11:00～14:00 17:30～21:00
【定休日】 火曜日
「謹製担々麺うさぎ」の駐車場情報
「謹製担々麺うさぎ」さんには専用駐車場が用意されています。
お店の前に2台とめられます。
店舗前の道kを挟んだ向かい側にも4台分の専用駐車場が有りました。
コインパーキング近くにはありませんのでご注意くださいね。
最後までご覧くださり、ありがとうございました。
